杜の都 太助 汐留店

先日は新橋に寄り、「杜の都 太助」 汐留店に行きました。もちろん牛タンのお店です。最近は牛タン記事ばかりですナ。


【ぐるなび - 杜の都 太助 汐留店】
http://r.gnavi.co.jp/a121104/


お店のある場所は汐留シティセンターです。




入口近くには、旧新橋停車場跡がありました。
あまり時間が無かったので、さらっと撮影のみ。





さて、この太助、一ヶ月ほど前に新宿の店に行ったのですが、それ以来の再訪です。
今回、新宿や銀座ではなく新橋にした理由は・・・・、混雑していなさそうだからです。11時の開店時に入りましたが、やはりスカスカでした。お客は私一人。ただ周りはサラリーマンが多そうな場所なので、12時頃になるとかなり混みそうです。




注文したのは、牛たん焼（塩）セット6枚です。6枚だと12切れなのでかなりのボリュームにです。
一番乗りのお客でしたので直ぐに出てきました。



お肉は厚すぎず、ちょうど良い厚さです。切れ目もありますのでとても食べやすく、簡単に噛み切れます。味も勿論美味しいです。前回も思いましたが、いろいろ東京近辺の牛タンを食べていますがこのお店、個人的にはかなりの高評価デス。味噌南蛮の量がもっと多ければ完璧です。



牛タンの味は、「塩」以外にも「味噌」がありましたので、次回はそちらを食べてみようと思います。
願わくば塩と味噌のミックスセットがあるとウレシイデス。